Только что сделала оладья с беконом.. Знала бы, что их делать 15 минут, сидела бы ее и читала книгу... Муж-то все равно спит и не знает, что на завтрак его ждут вкусные оладушки и кофе с кардамоном.
рецепт оладий с беконом:
3 ст. л. муки
3 ст. л. молока
2 яйца
1 ч. л. сахара
3 ломтика бекона
1 ст. л. растительного масла.
Всего этого хватит на 6 оладий. Как раз на завтрак.
Смешать в миске: муку, молоко, сахар, яйца, - перемешать до однородности. Порезать пополам ломтики бекона (и того 6 кусочков). Обжарить бекон на сковороде в течении 2 мин, по мин. с каждой стороны. Смазать сковороду маслом и выпекать оладьи путем: кладешь бекон, на него столовую ложку теста, и далее как обычно с двух сторон.
Итог: 6 оладий с беконом готовы. Осталось только кофе сделать.